荆楚仙桃讯　很多人都听说过这么一句话“糖尿病是吃出来的病”，近日，仙桃市第一人民医院内分泌科举办了一堂“体验式饮食教育课”，帮助糖尿病患者更直观地掌握饮食方式。

    低GI果蔬、低脂高钙牛奶、青菜粥、水煮蛋，活动当天，科室护士按照《糖尿病健康食谱》为患者们准备了营养均衡的健康早餐。患者们依次签到监测空腹血糖后，护士们为大家分发了营养早餐，并记录下食物选择以及吃饭时间。用餐两小时后，护士们再次为患者监测血糖，将血糖结果结合每人选择的食物进行分析，并给出了科学的饮食指导。

    除了健康早餐，市一医医生黄晶还以“如何让糖尿病患者尽享美食”为题，向患者们教授健康饮食知识和日常饮食小技巧。黄医生说“科学饮食是糖尿病治疗的基础，大家要学会根据个人的身体情况计算所需总能量，科学合理的分配营养摄入比例。”

    “今天的课程对我们来说真的很实用，以前我好多东西都不敢吃，今天听了课，我晓得该怎么吃了！”患者张大爷乐的合不拢嘴。

    市一医相关负责人表示，体验式饮食教育课堂能更直观、更有效地指导糖尿病患者日常饮食，让他们对食物数量及种类的选择更清晰，对其今后自我饮食管理及血糖控制具有重要意义，今后将继续举办更多类似活动，全力服务患者。（记者　陈亚东）（原标题：市一医开设“体验式饮食教育课堂＂）