9月1日正午，郭河镇窑场村，“塘主”陈晓刚正在给池子里的“小家伙”喂食。“150亩池子，每天三遍食，喂完一圈得一个多小时。”他说。
池子里这些晶莹剔透的“小精灵”，名叫南美白对虾，是广温广盐性热带虾类。出人意料的是，这150亩池子，由郭河镇4名80后承包。
2016年，合伙人之一潘琪与水产养殖能手朱非谈起了自己的梦想：将南美白对虾引进郭河。两人一拍即合，伙同陈晓刚在内的另外两名80后，投资近百万，克服重重阻力，一口气征地150亩，开年便将池子进行了清淤及调水。
“南美白对虾身体脆弱，对环境条件十分敏感。”朱非说。今年34岁的他，曾赴日本留学6年，专攻水产养殖技术，有着过硬的专业素养及丰富的实践经验，是这4名80后中的“技术总管”。
如何将海水虾放到淡水里养？朱非提议在水中加入工业盐，根据水质进行调节，巧妙地化解了这一生存难题。
在相继考察了广州、江浙一带市场后，“技术总管”朱非将虾苗的供应商选定海南。今年5月，首批虾苗从海南空运而至，分别投进6口池子。
由于其他三人都有各自的工作，150亩虾池的日常管理和维护的重任落在了陈晓刚肩上。“将养殖南美白对虾的技术拿出十分之一，就可以把‘红虾’养得很好。”在经历了90多个日夜的虾池生活后，陈晓刚总结道。
“夏天要格外注意水质，必须细心细心再细心。”谈及养殖技巧，陈晓刚坦言。酷暑时，他经常光着膀子，在炎炎烈日下，根据对虾的变化及时调节水质。而背后晒出的一块块红斑，却令他的爱人心疼不已。
“个头越大，越值钱。”陈晓刚难掩喜悦，“我们的对虾，可以保证卖到10月份。”对虾即将上市，已有不少全国各地的虾贩慕名而来，请求能够购得一些对虾精品。上市后，他们这儿的南美白对虾至少可卖到27元/斤。
眼下，“创意担当”潘琪已向厂家订购专业的礼品包装盒，将南美白对虾的寿命延展到餐桌上。（记者 张曼）
