本网讯　昨日，在梦里水乡文化旅游区，一个直径9.9米、高5.8米的大蒸笼“开甑”。这个宠大的蒸笼创大世界基尼斯纪录，被上海大世界基尼斯总部输录为“大世界基尼斯之最——最大的蒸笼”。 

　　蒸笼内部为不锈钢结构，外部以竹片装饰，共3层，总重量10吨左右。下面有8个助火口，烧木柴，用起重机揭盖，一次可蒸万份菜肴，需6到8个小时，由湖北梦里水乡旅游发展有限公司制作。 

　　昨日，梦里水乡文化旅游区开园。这个大蒸笼成为仪式上的一大亮点，为游客所追捧。记者登上平台看到，“沔阳三蒸”传承人李和鸣与一帮大厨正在忙活，笼内蒸黄鳝、萝卜、豆腐圆子等二十几类蒸菜，香气四溢。大厨们随后出笼、淋汤、上桌，游客在大饱眼福的同时大饱口福。（胡纯波）